Sabuk Pemanggang Biskuit | Pita Kue Gulung


PDF
CONTACT
Sabuk Pemanggang Biskuit | Pita Kue Gulung

Belt pemanggang biskuit juga dikenal sebagai pita pemanggang berbentuk gulungan atau pita pemanggang datar. Namanya berasal dari bentuk spiral yang Telah dilengkungkan membentuk huruf “Z”. Belt Pembakaran Biskuit merupakan konveyor yang sangat berguna untuk industri pembuatan roti. Pita ini dirancang khusus untuk memanggang biskuit secara langsung di atas pita tersebut, dalam proses pemanggangan yang dilakukan dengan cara memasukkan bahan secara berurutan ke dalam oven.

Belt Pembakar Biskuit merupakan pita spiral logam yang terdiri dari beberapa lapisan, memiliki berat yang ringan, dan ketebalan yang lebih tipis. Desainnya membuat pita tersebut memiliki inersia termal yang rendah, kekuatan yang tinggi, serta sistem sirkulasi udara yang baik di dalam pita tersebut. Sabuk yang dibuat dengan teknik penenunan dan pelapisan ini memiliki susunan kawat yang bertumpuk serta struktur jaringan yang terbuka. Ujung-ujungnya dibuat berbentuk lingkaran.

Unduh
KETERANGAN
Specification
Aplikasis

Belt Pembakar Biskuit merupakan pita spiral logam yang terdiri dari beberapa lapisan, memiliki berat yang ringan, dan ketebalan yang lebih tipis. Desainnya membuat pita tersebut memiliki inersia termal yang rendah, kekuatan yang tinggi, serta sistem sirkulasi udara yang baik di dalamnya. Pita yang dibuat dengan teknik tenunan dan pelapisan ini memungkinkan kabel-kabel tersebut disusun dalam posisi yang tepat, sehingga membentuk struktur jaringan yang terbuka. Ujung-ujungnya dibuat berbentuk lingkaran.


Belt pemanggang biskuit ini dibuat dengan cara memasukkan jaring anyaman berbentuk spiral ganda ke dalam proses penggulungan, sehingga permukaannya menjadi benar-benar rata dan halus, serta ketebalan belt-nya berkurang, tanpa mengurangi efisiensi penyerapan panas.  Desain ini menciptakan sebuah pita bermassa rendah namun memiliki kekuatan yang tinggi, serta sistem sirkulasi udara yang baik.  Penggerak sabuk tersebut menggunakan prinsip gesekan, yang diwujudkan melalui sebuah drum berdiameter besar yang umumnya diletakkan di bagian keluar tungku pengeringan terowongan.


Pita pemanggang biskuit ini terbuat dari baja karbon yang dipilih secara khusus, sehingga menghasilkan hasil pemanggangan yang baik dan merata. Pita ini umumnya digunakan dalam proses produksi dengan suhu antara +200ºC hingga +275ºC. Jika diperlukan, pita ini juga dapat dibuat dari baja tahan karat.


Dengan menyediakan permukaan yang rata dan seragam, pita pembakaran bergulung ini sangat cocok untuk mengangkut adonan yang lunak maupun keras selama proses pembakaran, sekaligus memastikan terjadinya penyebaran panas yang merata di seluruh lebar pita tersebut.  Pita pembakaran bergulung mungkin tidak cocok untuk adonan yang lembut dan mengandung banyak lemak, karena adonan tersebut bisa mengalir ke dalam jaringan pita pembakaran selama proses pemanggangan.


Pita pemanggang biskuit digunakan di oven pembuat biskuit di seluruh dunia. Z-belt yang paling banyak digunakan dan paling dikenal adalah ‘Z-47’. Selain Z-47, masih ada jenis Z-belt lainnya dengan spesifikasi yang berbeda. Berbagai jenis Z memiliki perbedaan dalam ketebalan kawat, ukuran jaring, dan beratnya.


Keunggulan Pita Penggerak Oven Panggang Berbentuk Gulungan:

Pita konveyor oven pemanggang yang kami produksi memiliki beberapa keunggulan dibandingkan dengan pita konveyor baja padat atau anyaman komposit tradisional. Pertama-tama, desain unik mereka memungkinkan gas dan kelembapan yang terdapat dalam produk yang dipanggang untuk keluar, tidak hanya ke atas tetapi juga ke bawah, selama proses pemanggangan berlangsung. Sistem ventilasi yang ditingkatkan ini mencegah terbentuknya gelembung-gelembung yang tidak diinginkan di bagian bawah produk, sehingga tekstur dan penampilannya menjadi lebih merata.

Selain itu, struktur terbuka dari pita yang digulung tersebut menciptakan pola yang menarik dan khas di bagian bawah produk, dan pola ini umumnya dianggap menguntungkan untuk berbagai jenis makanan panggang. Kelenturan udara yang lebih baik pada pita pengikat kami juga memungkinkan sirkulasi panas yang lebih optimal di dalam oven, sehingga menghasilkan hasil pemanggangan yang lebih konsisten dan mengurangi konsumsi energi. Pengelolaan panas yang lebih baik ini sering kali menghasilkan waktu pemanggangan yang lebih cepat, sehingga seluruh prosesnya menjadi lebih efisien dan menguntungkan secara finansial.

Permukaan loyang yang halus, sehingga memudahkan proses pemanggangan.

Kekuatan dan stabilitas yang tinggi.

Umur pakai yang panjang dan biaya perawatan yang rendah.

Sirkulasi udara dan distribusi panas yang sangat baik.

Struktur spiral logam yang terlapis-lapis.

Berbobot ringan dan memiliki ketebalan yang lebih tipis.

Inersia termal yang rendah.

Tepi yang dilengkapi dengan sambungan berbentuk lingkaran atau sambungan las.

Ketersediaan Edge


  • Pita Pembakar Biskuit dengan Ujung yang Berbentuk Lingkaran

Ketersediaan Bahan

PFM Screen’s Pita Pemanggang Biskuit terbuat dari Baja karbon berkualitas tinggi Bahan ini dirancang dengan berbagai konfigurasi kawat dan jaringan agar dapat memenuhi kebutuhan pemanggangan yang berbeda-beda. Keragaman desainnya memungkinkan tercapainya kinerja dan ketahanan yang optimal dalam berbagai kondisi pemanggangan.


Spesifikasi

Belt Pembakaran Biskuit merupakan konveyor yang sangat berguna untuk industri roti. Pita ini dirancang khusus untuk memanggang biskuit secara langsung di atas pita tersebut, dalam proses pemanggangan yang dilakukan dengan cara memasukkan bahan secara berurutan ke dalam oven.


Belt Pembakar Biskuit merupakan pita spiral logam yang terdiri dari beberapa lapisan, memiliki berat yang ringan, dan ketebalan yang lebih tipis. Desainnya membuat pita tersebut memiliki inersia termal yang rendah, kekuatan yang tinggi, serta sistem sirkulasi udara yang baik di dalamnya. Sabuk yang dibuat dengan teknik tenunan dan pelapisan ini memungkinkan kabel-kabel tersebut disusun secara berlapis, sehingga membentuk struktur yang terbuka. Ujung-ujungnya dibuat berbentuk lingkaran.

A: Jarak antar spiral (mm) B: Jarak antar pita sabuk (mm)    C: Diameter kawat (mm)


                    Spesifikasi  Tentang Pita Pembakar Biskuit
                    Nomor Barang                     Jarak antar-gulungan spiral                     Kabel  diameter                     Sabuk  tinggi nada                     Sabuk  ketebalan                     Berat
                    (mm)                     (mm)                     (mm)                     (mm)                     (kg/m2)
                    Z47 (F 4012)                     8.2                    1.2                    5.4                    2.2                    7
                    Z47R (F 4015)                     8.5                    1.5                    5.2                    2.8                    11.2
                    Z28 (F 2510)                     6.3                    1                    6.8                    1.8                    6.5
                    Z48 (F 6014)                     8.5                    1.3                    6.7                    2.4                    7.4
                    CATATAN:  Spesifikasi khusus dapat disediakan jika Anda tidak menemukan ukuran yang sesuai.


Z47, Z47R, Z48, dan Z28 merupakan model konveyor pita yang paling umum digunakan dalam proses pembuatan biskuit. Setiap model memiliki fitur dan keunggulan yang unik, dan dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan spesifik dalam proses pembuatan kue.

Z47 merupakan model yang paling umum digunakan, dengan lubang jaringan yang memberikan cukup ruang untuk sirkulasi udara dan proses penyerapan panas. Alat ini cocok digunakan di oven biskuit berkapasitas tinggi yang memiliki kecepatan pita konveyor hingga 30 meter per menit.

Z47R mirip dengan Z47, tetapi menggunakan kawat yang lebih tebal, sehingga membuatnya lebih tahan lama dan mampu menahan beban mekanis yang lebih tinggi. Ini sangat ideal untuk digunakan dalam proses pemanggangan yang memerlukan beban yang tinggi.

Z48 memiliki lubang jaring yang lebih besar, sehingga sirkulasi udara dan proses penyerapan panas menjadi lebih baik. Metode ini cocok untuk memanggang biskuit yang tebal dan keras, di mana proses transfer panas yang efisien sangat penting dalam proses pembuatan biskuit tersebut.

Z28 memiliki kawat yang paling tipis dan celah jaring yang paling kecil, sehingga mampu menghemat energi panas. Alat ini sangat ideal untuk digunakan dalam oven atau tungku pemanggang yang berukuran ringan dan berukuran pendek, di mana penting untuk meminimalkan kehilangan panas.

Secara keseluruhan, masing-masing model konveyor pita pembakaran ini memiliki karakteristik dan keunggulan terMengirimiri yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan proses pembakaran, sehingga menghasilkan hasil pembakaran yang optimal.


Aplikasi Tipikal
Sistem pemanggangan
Sistem memasak
Sistem pemanasan

Sistem pengangkat


  • Pita Pembakaran Biskuit untuk Membakar Biskuit

  • Pita Pembakaran Biskuit untuk Memasak Biskuit


Sebelumnya:
Berikutnya:
Dapatkan Solusi Kustom Anda

Menghadapi tantangan dalam proses pengangkutan bahan pada suhu yang tinggi? Hubungi kami sekarang juga.
Insinyur kami akan memberikan Anda konsultasi produk yang mendalam serta solusi yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda.

Daftarlah
Untuk buletin berita kami

Berlangganan buletin mingguan untuk semua pembaruan terkini

Jika Anda tertarik dengan produk kami, Anda dapat memilih untuk meninggalkan informasi di sini, dan kami akan segera menghubungi Anda.